n啊?”
“那可不行!最后还是亏本,不合算啊!”李寿跟照例跟话道。
她刚想点头,但转念又多想了一些:“趁早收手,沉没成本就会降低。万一我们到最后一天都还是亏本呢?”
“那就是大型创业劝退节目了,也挺好的。”殷志原走过来,准备给自己整一杯饮料,随口便回道。
苏酥点点头,在她看来,创业哪有那么好创的?能打消一些人脑子一热产生的念头,其实也挺有教育意义的。她要是没有app帮忙,肯定也是那些人之一了。不过现在才第二天,实在是说不好,说不定最后他们反亏为盈,反而赚了点小钱呢?
是的,她没想过赚很多,能不亏本,稍微赚上一点,已经是很好的结果了。要知道他们现在在计算成本时,连场地费、人工费都没算上呢。
默默得想着这些,苏酥又拿过已经醒了10分钟的面团,开始继续揉。记这次比第一次要稍微好一些,但她依旧揉得满头大汗。
揉完之后又是10分钟的醒面。
醒完面,她还得继续揉,揉到面团光滑。不过这一次不用醒面了,她可以开始用削面刀削面了。当然了,为了更好得削面,她把擀面杖包在了面团里,这样面团就有了支撑力,她在削面时就不会出现软踏踏的情况了。
等她做好这些后,姜食堂也正式营业了。
得亏她在做早午饭时,顺便把浇头做了。是用肉末、豆角、番茄做成的浇头,花花绿绿的,看着就挺不错的。
不过没想到的是,很快就有人点了刀削面。
于是苏酥顺利开张。
对比起其他人,苏酥真的太游刃有余了。安在贤在旁边看了一会她削面的样子,不由得和姜虎栋、李寿跟分享自己的感想,双手还在半空中比划着动作:“看着苏酥在那里削面,感觉好像特别简单,就这么唰唰唰,面就到锅里了。”
李寿跟也跟着比划了两下,只是他稍微疑惑了两秒,然后问道:“这个动作怎么那么像是在刨皮啊?”
姜虎栋也跟着看了一会,他虽然厨艺不怎么样,但也看得出来,的确是李寿跟说的那么一回事。
苏酥听到他们的讨论,要不是抿着唇,压着笑意,不然肯定就忍不住了。不过一开始她还没意识到这点,李寿跟这么一说后,她才发现,这削面的动作的确像是在给什么瓜果刨皮,只是她现在刨的是面团的皮。
她的动作很快,没花多少时间就把第一碗刀削面做好了。在她往面上撒了些香菜末后,这碗刀削面被放在了厨房门口的木托盘上。
而苏酥在放面的时候,顺便看了一圈外面的情况,不由得和厨房里的几个人分享道:“我看了一圈,外面居然一下子都坐满了。”
“都坐满了?”这下子,姜虎栋就开始紧张了起来。尽管有了昨天的实战,他有
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