都不残留,吃起来才会大快朵颐。
叶籽选择做这道菜有一个原因也是因为这些食材非常好找,研究院每天要上架的新鲜食材都是当天现杀的,正好那些毛肚血旺都可以留给叶籽,她将这些全都包揽了过来,将机器人也顺了一台到实验室里。
为了保证口感,叶籽先让机器人对食材进行了第一遍处理,接着才是她的反复清洗,直到自己都闻不到味道之后才开始准备开直播了。
因为这些内脏类的食材每天的销量都比较低,除非叶籽当天会做这种美食,不然研究院平时都是进行的预售制,需要起码两个人以上同时预订了之后,他们才会配送,所以没有那么多做好了的给叶籽用。
但在叶籽将这些毛肚和鸭血都拿过去了之后,开发部的人就已经非常熟练地开始准备迎接待会儿观众们的点菜了。
实验室里,叶籽将直播开启,手边是还没有经过改刀的原始食材,全都铺在了大的不锈钢盆子里,看起来十分粗犷,和叶籽平时的画风一点都不相同。
【这是要做什么啊,黑黑的好像是毛肚?】
【妈呀,刚进来就看到这么刺激的画面,一坨食材吓了我一跳!今天难道又要吃火锅吗?嘶,我要开始流口水了。】
【今天的食材怎么看起来这么豪放啊,阿籽平时的直播间看起来都好精致的,如果不是后面的背景板没变的话,我都以为自己走错直播间了。】
叶籽看了他们的弹幕,这才开口道:“大家好啊,今天我们做的不是火锅哦,而是毛血旺,不知道大家还有没有印象,我之前还提到过的。”
看到大家都觉得食材太粗犷了,叶籽将它们推到了后面一点,在镜头里看起来没有那么明显了。
【我感觉我好像是听说过,但是没什么印象了,好像是在吃火锅的时候说的?反正我当时一心都扑在火锅上了哈哈哈哈。】
【我记得!一直等着和阿籽一起吃呢,我都已经将研究院的官网打开了,就等着配送食材和阿籽一起做了!】
【我可能没有认真听讲,真的没什么印象了,反正我没有这个条件做,就知道吃吃喝喝。】
叶籽也不怕他们不记得,只不过是为了让他们有个印象而已,和大家大致介绍了一下毛血旺之后,她将鸭血和毛肚以及黄喉拿了出来。
“这些都是新鲜的食材,清洗得非常干净,所以没有什么腥味的,大家放心。”
听到叶籽事先的提醒,此刻看直播的观众们都要感动哭了。
这个女人她终于知道在做一个不常见的食材之前给大家一个心理准备了啊!
要知道他们之前是怎么习惯过来了,第一次吃火锅就经历了各种内脏的洗礼,后面还有羊肉,臭豆腐等等第一口不可描述的食物,现在她都已经学会给新观众们一个缓冲的机会了,简直泪目!
一想到这些经验教训还是从他们自己身上练出来的,众人更加泪目了。
而只是突然想到了这件事而顺口说出来的叶籽不知道她的老粉丝们都是什么样的心情,她手起刀落,一块厚实的黄喉就劈成了两半。
看到她熟练的刀工,弹幕上有人问出了他们的疑惑。
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