雅面前掩饰什么,他来到秦雅的身边,“你怎么起得这么早。”
“我不像你们,昨晚这么卖力气。”秦雅给了周岩一个白眼。
周岩笑了笑,不置可否。
秦雅如果帮着他对小漪隐瞒,那就是好队友。
那自然也可以客客气气地跟她说话。
他见秦雅的碗里是白粥,“早上只吃这些东西可不营养。”
“我用你管?”秦雅拿勺子舀了一大口,狠狠地吃进了嘴里。
“我去煮点面,你要不要再吃一些。”周岩说。
秦雅像是非常意外周岩这个小渣男突然大发善心,她故作惊讶地说道:“你竟然还会问我要不咬再吃。”
“你到底吃不吃?”周岩问。
“虽然你的语气让我有点不爽,不过我也想见识见识你的三无厨艺。”
秦雅都囔道,最后也十分精简地说道:“吃!”
周岩点点头,去了楼下的厨房,管家这个时候在打扫着厨房的卫生,周岩昨天在姜总裁的口中知道了眼前的管家姓刘,“刘姨,我借用一下厨房。”
“好的。”刘姨是个很谦和的中年妇女,她笑着应了一声就把厨房让给了周岩。
周岩道了谢,也开始捣鼓起来。
早上想吃面也是临时起意,而且所需要的食材也很简单。
他切了点肥多瘦少的猪五花,姜片之类的,然后又拿出几个鸡蛋打碎往碗里搅匀,加点盐巴。
周岩没有放葱,虽然葱花鸡蛋很好吃,但如果鸡蛋只是面的配菜,放葱反而让面少了些鲜甜。
起锅,加了点油,周岩和了一张煎蛋,之后把煎蛋放到碗里,趁着锅里的油没有见底,周岩先放了姜丝,煸炒出香味之后,周岩把猪五花放进去爆炒,等到时机差不多成熟,锅里起了烟,周岩迅速地往锅里加水,放了面和蛋之后拿锅盖盖上。
他没有做什么姜汤面,做的是一种肉渣面。
简单的食材,既让原本清澹的汤汁多了些肉和蛋的香味,又带着点姜丝的辣,而这锅面也很考校功底,如果火候不对,或者放肉加水的时机不对,极大可能是做出一锅澹的不能再澹的清汤寡水,哪怕加足了盐巴也无济于事,只会辣嗓子。
而如果时机对了,那么肉蛋的荤香味也会彻底收入汤汁,让汤鲜甜几倍不止。
很快面出锅,周岩面汤分离,分别盛进了几口碗里,然后放进盘子端上了楼。
周岩上来的时候秦雅依旧在小口小口地吃着粥,涟漪应该还没有起来,毕竟没什么动静。
他把面端到了秦雅的面前,“做好了,吃吧。”
秦雅看着周岩烧的面,也不客气,直接拿起了一碗,滴咕着香还是挺香的,夹了些面进去,就开始和着吃。
面伴着汤一入口,秦雅的眼睛亮了,“还不错嘛。”
“不错就行,可不比白粥营养多了。”周岩说。
“瞎捣鼓罢了。”秦雅嘲讽了一句,
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