哥哥的身边,忽闪这萌萌的大眼睛盯着李南手里的肉串,咽了一口口水问道:“哥,快熟了吧。”
这时候辛家姐弟也微红着脸有些羞涩的走了过来,站到了李南的身旁,这做饭啥的本来就该是他们干的活才是,在别人家里,怎么能让主人忙活自己享受了起来,哎,这种低级的错误都能犯,真是太不应该了,都怪这烤肉太美味。
姐弟二人心中无限自责。
哎,真是没想到,李南没有一点的童生架子,而且还很有本事,更难得还有这么一手烧烤的绝活,姐弟二人看着少年忙碌的身影一时有些痴了。
李南把刚烤好的肉串递给了自己的妹妹,“给,熟了,你们去吃吧,还有一条烤鱼,一会就好了。”
“嗯嗯,哥哥你真棒,还有烤鱼哦,你慢慢烤,我会给你留一串羊肉的。”小丫头拿着刚烤好的羊肉串往饭桌走去,边走边说道;“爹,娘,咱么慢慢吃,哥哥说还有烤鱼呢。”
“公子,您去吃饭吧,这活让我来吧。”辛坞有些羞涩有些歉意的说。
“不用,你们去吃吧,一会就烤好了,这烤肉啊,很简单,下次我教你们一边,以后就是你们烤啦。”李南笑着说道。
他也看出了这姐弟俩人的尴尬,要是自己真的让他们烤,估计他们也不知道怎么用料,用什么样的火候,具体怎么操作等等,所以他才这么说的。
“嗯,那辛苦你啦。”二人很感激的说道,然后他们又回饭桌吃饭去了。
这烤肉看着简单,其实很不简单。
从肉的开始处理,下料腌制,到烧烤的火候,佐料的涂抹,这些都很有讲究的,最重要的是李南的烤肉是特别的。
他精神力格外的强大,能清楚的分辨到每一串羊肉受热程度,他烤出的肉,如果你仔细观察的话会发现,各串羊肉的任何位置都是受热完全一样的,也就是说每一串羊肉烤的都是熟的恰到好处,都是口感最佳。
这种事情,就算是一个顶级的烤肉宗师估计也很难做到。
毕竟把羊肉烤到每串都一样,这可不是说说这么简单。
李南的这种技术,在大夏真真的就是绝活,独一份。
所以,就算是李南教给了辛家姐弟方法,他们也是很难烤出这么美味的羊肉的。
这也就是小丫头已经学会了哥哥的烤鱼方法,为何这么多次自己烤的鱼也没有哥哥烤的好吃的缘故。
晚饭后收拾碗筷的活计当然是辛家姐弟抢着做的。
夜晚,他们依偎在厨房的柴堆旁休息。
“姐,你有没有感觉到,在和少爷在一起的时候总是很有压力,我也说不出来为什么心里总有种畏惧和敬畏的感觉,难道这是他有功名的身份形成的么。”辛夷向姐姐小声的询问道。
他平时是不爱说话,有些沉默寡言,但一些事在他心里有着自己的感知。
就比如对李南的看法和心里的疑问,他知道一向比自己聪明很多的姐姐会给出他答案的,从小都是姐姐拿主意他只要执行就好了,这一路乞讨,要不是靠着姐姐的智慧,他们是不可能来到这里的。
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