1269年,7月8日,哈州。
“看到没有?这个就是芽眼。切的时候从上面开始,转着切,每块都要有这么一个芽眼……刀子不能连用,切完一个之后得入火烤上一阵子再切下一个,这是为了消毒,不然病毒会在土豆间传染……”
城外的一处垦好的农田中,刘恒信少校亲自上阵,把一枚土豆切成小块,给一帮佃农教导它的种植方法。
几天前,东海郡大显神威,先是舰炮轰击,然后重甲步兵翻墙,轻易夺取了哈州这座重镇,之后就一边整顿城中的事务,一边等待后续的补给船到来。
哈州的权力结构不算复杂,最顶端是朝廷派来的领主,中层是大约六七十个专业士兵,下层则是从汉地迁移来的三四百个军户,平时种地提供粮食,战时还要每户出人充当步卒。虽然人不多,但是周边也没什么威胁,也就是去向土人收收贡品、调节一下争端,这点人也够用了。因此军户们实际上出战的机会并不多,大部分时间都在种地或者砍树、做工,总体来看更像是包身工。
东海军把专业士兵们打死了大半,剩下的俘虏控制起来,对军户们威胁了一番,又施以怀柔之道,许诺保证他们的安全,让他们继续种田谋生,局势也就稳定了下来。到了今天,刘恒信闲着无事,甚至有余裕出城来指导农事——发展农业是这次北上探险的重要任务,只有农业发达了,补给充足了,东海人才能在黑龙江流域站稳脚跟。现在他们在哈州控制了这么多会种田的军户,正好让他们来负责具体的实施。
他家里是种田大户,父亲刘大春承包了两个一平方公里的农场经营着,耳闻目染身体力行下,他对于农业方面也颇有见解,现在来做这事也是对口。实际上,也正是因为他家的这个背景,才使得当年他能读得起书,参军之后才能一路升迁到少校的位置上。这次他能当上黑龙江号的舰长派遣过来,也与之有一定的关系。
佃户们听了将信将疑,学着他的样子开始对土豆进行切块。他们之前并未见过这种作物,听这位“将军”之前说的,种这东西不用种子,只要把它切块发芽种下去就行了?可真神奇啊。
这次北疆开拓特遣支队带了不少作物过来,其中土豆产量大、易种植,也适合湿冷的气候,自然是重中之重。除此之外,也有小麦、粟、大豆、水稻等传统作物,尤其是水稻——虽然一般人印象中水稻是高温的南方才种植的作物,但其实东亚地区夏季普遍高温,在大多数地方都是能种的。只不过在淮河以北的传统中原农耕区,水稻生长期过长,会妨碍与冬小麦的轮作,同时耗水量大,所以一般不会种。而在更北边的黑龙江地区,由于气候过冷,本来冬天也种不了小麦,一
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