1263年,12月23日,小寒26日,西洋洋面。
远洋舰队重新出发之后,先是花了几天时间,去了苏门答腊岛西北角的龙涎屿,摧毁了赛义德在那里建立的基地,以斩草除根,然后便继续踏上了西去的道路。
自龙涎屿往西,航行便顺畅了起来。这里的洋面受所谓的“北印度洋环流”控制,夏季时,洋流顺时针流动,而现在的冬季则逆时针,也就是自东向西流动。在这样同向的洋流和东北风加持下,舰队几乎是一日千里,迅速地接近着南亚次大陆。
不过直到今日,他们还仍没有看到陆地的影子,四周尽是一望无际的海面,海水倒是挺清澈,但看多了也只是无聊。
时间接近正午,追云号上的实习军官们又走上了舰桥,开始每日例行的经纬度测量。见到他们上来,周围的船员们也精神了起来,他们每日百无聊赖地重复着各种机械动作,最盼的就是这个时候,倒不是因为求知欲,而是因为……测完坐标就该开饭了!
大航海时代的饮食自然是单调乏味的,硬如磐石的肉干,发霉的面包……才怪呢!
之所以有这种刻板印象,大概是因为常见的航海记录都是英国人写的,英国人做的饭能吃吗?
而在远洋舰队上的中国厨师手里,就算是普通的腌制食品,也能做出不一样的味道来。
就像现在,汪然就领到了一份丰盛的午餐:一个白面干馍,中间切开,里面塞着一些酱肉丁和酸菜;一条手指长的鱼干;两片用水泡开的土豆干,切碎后与豆芽、豆瓣酱、辣椒酱拌在一起;一个小橘子;一大杯淡酒。
这样的午餐,即使在大陆上,也算相当丰盛了,而在东海海军的船上,就算是他这样临时上船的普通外聘水手也能吃到。这样的美食除了是为了吸引水手入伍、提高忠诚度,更重要的是预防航海病。
这些食物,无一例外都富含维生素C,也就是预防坏血病的必要营养素。坏血病是一种在历史上长期困扰远洋水手的疾病,远洋船只上,长期缺乏新鲜食物,水手们很容易因此而得病,精神萎靡、皮肤溃烂、虚弱失能。这种疾病一度成为远洋航海减员的主要因素,直到后来发现了新鲜蔬果的作用之后才得到解决。
这在后世对于熟悉航海史的人士来说是耳熟能详的历史,所以东海海军从一开始就很注重这一点。不过现在来看,颇有些晴天送伞的感觉——以现在几日一停的航海方式,船只可以补给到充足的新鲜食物,因此坏血病的严重性并没有暴露出来,所以水手们并没有意识到这样的美味食物救了他们的命,实际上确实也没有。
汪然蹲在船舷边,慢条斯理地吃完了这顿美味的午餐。
放在不久前他可不会这样。长期受虐待的他,就算是见
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