今之枯木庵),是福州很出名的一家寺院。白棠在大雄宝殿上了香,捐了功德便走出寺外。寺外热闹无比,除了往来的行人,各种小摊子占满了寺外的空地。白棠的目的就是其中地道的福建小吃:土笋冻、扁肉燕、烧肉粽、面线糊、沙茶面、千页糕、鼎边糊、福州鱼丸、捞化、白粿、蛎饼、闽南春卷……
扁肉燕其实就是北方的馄饨,南方的云吞、西南的抄手,只不过在闽南地区换了一个说法;捞化也是闽南的说法,其实就是捞米粉;土笋冻是闽南特有的美食,在其他地方吃不到。土笋冻的土笋并非山中所产的竹笋,而是海滩中的一种虫子,闽南人称其为沙虫。土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘糊糊,盛出来后装在小碗中,待其自然冷却之后,就凝固成一小碗“土笋冻”了。它们个个颜色白润晶莹剔透,其肉清,味美甘鲜,清香软嫩,滑溜爽口。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蜇及芫荽、酸白萝卜丝、辣椒丝、番茄片等就成了色香味俱佳的风味小吃……
白棠吃了三份土笋冻还不过瘾,正要吃第四份,便看着一个少年骑着一匹小马,带着两个下人朝山门过来了。白棠丢下一锭银子跟上少年,少年先去大雄宝殿烧了香,给寺院捐了三百两的功德钱,喜得监寺和尚一直挽留小少年在寺里吃午膳。小少年玩性大,又是无肉不欢的主,摆手拒绝了监寺和尚,就出了庙门。
出了庙门,小少年就暴露了本性,欢快地在人群中钻来钻去,一个错眼,跟他的两个下人就将小少年给跟丢了。小少年衣着华贵,身上挂的佩饰头上戴的发冠不是金做的便是玉做的,加上大手大脚地花钱买东西,一看就是一只肥羊,不过一会儿工夫就被人给盯上了。
罗虎罗豹两兄弟是一对江洋大盗,手上人命两双手都数不过来。两个人的武功不错,在江湖中能排得上二流高手水平,因此每次做案都能够成功。如今,这两个人就盯上了小少年。
小少年吃了一肚子的小吃,抱着鼓鼓的小肚子往人群外挤,找一个幽僻的地方方便一下。等到肚子清空了,小少年浑身舒坦地从大树后面走出来,却发现两个面相凶恶的男人挡住了他的路。
“你们是谁?敢挡小爷的路?让开!”小孩儿昂着小脑袋道。他自持与父亲学了武功,连镖局的趟子手都打不过他,只不过两个小毛贼,竟然打小爷他的主意,小爷非要教训得他们满地找牙不可!
“小爷?兔儿爷吧?”罗虎嗤笑,“二弟,你看这小子长得细皮嫩肉,比女孩子还漂亮,会不会是哪家的女娇娘女扮男装啊?”
罗豹y
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