6月末梢,廖建新的汉鼎建筑和安然传媒共同组建御都府餐饮,张寒亦作为安然传媒的高管,负责御都府餐饮品牌运营,廖建新提供人力物力财力,并将所有有意向入驻百宴府美食文化广场的商家资源对接给了张寒亦。
在百宴府美食文化广场的运营方案中,张寒亦规划七十家高档特色餐厅入驻,分地段收取数额不等的租金和加盟费。许是如今的玉林区的旧城改造和精神文明建设搞得如火如荼,再加上市委市政府的重视,以及优渥的地理位置,很多餐饮商家都看到了百宴府美食文化广场潜力,光廖建新手头上就有上百家餐饮店资源。
在接下来的一段日子,张寒亦分别和这些高档餐饮店老板进行沟通洽谈,内容包括品牌统一运营,入驻美食文化广场条件,她重点筛选不同风格的高档餐饮店,要把百宴府美食文化广场打造成一个品种繁多兼具南北风格的美食城。
早在南宋时期,晴川美食即有记载,明初便成了东南名邑,在清时随着晴川商业日益繁荣,应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富,几乎包括了全国各主要地方的特色,并加以发展和提高,形成自己的特色,所以张寒亦的想法是切合实际的。
御都府餐饮组建之后,百宴府美食文化广场的项目要立即上马。
顾北给的期限是在九月末旬初步完成外部环境绿化,将美食文化广场东侧至西面的大通道贯通修整,现在只有三个多月,时间是较为紧迫的,但现在张寒亦面临最大的问题,是新林纺织厂东大门那一排商铺拆不下来。
后面顾北给了方案。
顾北告诉张寒亦说:“现在时间紧迫,工程必须立即上马,咱们先把大通道的路面修整好,外部环境绿化也要搞起来,至于新林纺织厂东大门那一排商铺的问题,让房管局的人谈,如果他们要求太过分,那也别客气,咱们强制性拆迁。”
当天,张寒亦去了晴川市城市房管局,找拆迁办主任柳林杰。
柳林杰是个四十上下岁的中年人,皮肤白净,挺着啤酒肚,一听张寒亦是御都府餐饮负责人,亲切接见了她,并且表示自己很重视美食文化广场的工程项目,一定全力配合御都府餐饮把新林纺织厂东大门商铺拆迁事宜落实到位。
美食文化广场项目和八一路文化栏项目是一体同源的,是经过八一路文化栏项目筹备组诸位领导的探讨后,认可的市精神文明建设工程,最后还得到市委书记祁建斌点头首肯,十月国庆节,祁建斌将出席剪彩。
现在距离十月国庆还有三个多月的时间,很紧迫,如果因为新林纺织厂东大门商铺拆迁的事情一直拖着没解决,导致项目没有按时竣工,所带来的严重后果绝不是御都府餐饮和拆迁办甚至是任何一家联合
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