实很多酒吧的营销是没有像我们搞那么隆重的,都是差不多的玩法,除非你真的砸了大价钱去请明星过来坐镇,其他的那些网红模特之类的效果不是很强的那种,他们顾客看的是什么?男的看美女和喝酒,性价比高就行,女的呢,就是图一时的痛快,以及……来这里钓鱼。”
郭新秀打了个响指,说道:“明宇这一点分析我很赞同,的确是如此啊,男女来酒吧的需求都被你给拿捏得死死的。”
“行,那我们就按照这个思路来走吧,搞促销活动,第一就是酒水,十点半之前买一打送半打啤酒,十点半之后就打八八折,这一点前者是长期的,后者就是活动期间的;第二就是充值服务,开通会员服务,报手机号码就行了,顾客可以存酒,也可以享受折扣,首充两千送一百九十八的代金券,按照这个梯度来设置其他的价格,两千块钱算是一个正常的消费区间了,除此之外,我们还要考虑咱们星空酒吧的档次和定位这些,那这些我们的人群就能精准化了,如果这些还没有考虑好,那我们暂时就只能是先走中低端的定位,等到稳定下来了再调整服务和业务,把档次和定位这些给提升上去。”
这是我沉吟着思考了好一阵子才相处的策略,我也不知道自己为什么会突然就想到了这些,不过其实这些都是别人酒吧玩剩的营销套路了,无非就是自己当“水鱼”的那些年被坑出来的经验。
“挺好的,那就按照信阳说的这个营销思路去做吧。”赖明宇看向了我,一只手搭在我肩上,“信阳,那就辛苦你把思路整理一下,然后发给我们两个人,之后我们就把这些东西分工下去吧。”
我点了点头,表示自己没问题,这会,郭新秀带着惆怅之色补充道:“唉,其实这些活本来就不需要我们去考虑和做的,都有专业的人来打理,我们这些去做幕后老板了,砸钱就行了。”
赖明宇神色无奈道:“那没办法啊,现在咱们起步阶段,如果什么都是找外面的人来做,那一来咱们学不到东西,二来成本会很高,钱很快就烧没了。”
“没事,前期我们的确是要靠自己的,先做着吧,以后有成色了,再考虑其他的。”
聊天时,林月菲给我发来消息了,她给我拍了一张照片发过来,那是她父亲林宗在雅乐坊帮忙干活的样子,以及一段文字:信阳,我爸过来帮忙了,看起来他心情好像很不错,他还给我买了我最爱吃的烧鸭,好开心哈哈!
我心里有点冷笑,林宗这家伙,他之所以这样,还不是因为我给了他十二万块钱,这事要是让林月菲知道了真相,那可不得了!
我给她打字回复:那就好,要辛苦你们了,我还在酒吧忙着营销活动的事情,暂时还没那么快可以回去雅乐坊。
林月菲给我发的这消息里,透露了两个信息点:第一,她愿意主动和我分享她的心情,这说明是真的把我当成了朋友,并且是关系不错的朋友;第二,我得知了她原来很喜欢吃烧鸭。
“聊啥呢?又开始在把妹了?”
请收藏:https://m.10tran.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)