等到众人都看过了盘中的鱼肉,拍卖师用夸张的语气大声道:“根据市场的测量,这条鱼的脂肪含量高达……4%!”
拍卖师话音刚落。那些有意竞拍的买主就个个把眼睛瞪得老大。所有人都知道,金枪鱼柔的脂肪含量越高,鱼肉的味道就越美味。一般来说大西洋蓝鳍金枪鱼的脂肪含量都在15%左右,要是能接近16%的话,那就能称得上是顶级的金枪鱼肉了。
然而这条金枪鱼的脂肪含量居然超过17%,这绝对是有史以来的最高纪录,难怪众人会心潮澎湃了。
见气氛已经足够热烈。拍卖师报出了这条金枪鱼的低价:“这条极品大西洋蓝鳍金枪鱼的起拍价是五千万日元,各位可以出价了!”
虽然五千万日元的价格也不低,但对这么好的金枪鱼来说也算不上什么了。立刻就有竞拍者开始叫价,而且竞争十分激烈。每次加价的幅度都超过百万日元。
拍卖台旁的显示器上不停更新着当前的价格,同时日元报价也会被折算成美元显示出来。萧平对日元没什么概念,所以就把注意力集中在美元上。当价格被叫到到五十五万美元的时候,更新的速度开始慢了下来。大多数竞拍者已经推出。只有少数几人还在犹豫着要不要继续加价。毕竟用这么多钱买一条鱼,无论如何都算得上是天价了。
最终东京的一家寿司店以接近五十七万美元的价格买下了这条金枪鱼。在场的众人也全都鼓掌表示祝贺。
萧平也是其中之一,他对这个价格也非常满意。除去税收等费用和给幸之下株式会社的分成,这一条鱼就为萧平赚了四十多万美元。而他所做的只是当初把这条金枪鱼钓来放进炼妖壶,然后再把它运到日本来而已,这钱也确实挺好赚的。
随着拍卖的继续进行,现场的气氛也变得愈加热烈。幸之下株式会社推出的金枪鱼一条比一条大,脂肪含量等数据却还是一样的好。象这样的极品蓝鳍金枪鱼,以往一年里能出现一条就很不错了,如今拍卖会上却连着出现九条,怎么可能不引起轰动?
特别当最后那条两米半长的金枪鱼出现在众人面前时,不少人都已经陷入了疯狂状态。许多人纷纷出价竞拍,最终这条金枪鱼以两亿日元的高价成交,折合成美元已经超过两百万了。
而这条体型巨大、品质极佳的蓝鳍金枪鱼,也毫无疑问地成为今年的“日本一”,也就是鱼王的意思。
哪怕那些没有竞拍成功的人,都觉得今天来得非常值得。对这些常年和金枪鱼打交道的人来说,能一次性看到那么多极品金枪鱼,本身就是件非常了不起的事。
而随着最大的那条金枪鱼成功落槌,幸之下株式会社也重新夺回了日本金枪鱼大销售商的第一把交椅。和幸之下株式会社一同被人们记住的,还有“仙壶”这个品牌。不少人都在打听,这个已经在蔬菜行业崭露头角的品牌怎么会进军渔业,它究竟是什么来头,品牌持有人究竟是谁。
众人当然不会知道,此时他们讨论的焦点人物就在筑地市场内,正拿着个计算机在算今天有多少进帐呢。
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