哈,这是小丫头自己愿意的,你可没话说了吧?”
萧平无奈地苦笑道:“得,既然是晚晴自己愿意的,我当然没话说了。恭喜您老人家收了个新徒弟,现在您好发红包了!”
曹安邦装这没听见萧平的话,转过身去对李晚晴道:“从明天开始我先从基本功开始教你,反正农庄里的材料丰富,这是我们的有利条件,没有的材料就让小萧去买好了,也不会太麻烦。”
“你们是不麻烦……”听了曹安邦的话,萧平忍不住吐槽了一句。
不过曹安邦才不管萧平怎么想呢,第二天就开始正式教李晚晴手艺了。虽然老爷子确实是从基本功开始教起,但身为全国着名的厨师,即便是在基本功里也有许多不足为外人道的窍门。曹安邦也不藏私,把这些窍门毫无保留地都教给李晚晴。
李晚晴也确实没让师傅失望,在烹饪这一行的天赋的确十分出众。许多窍门只要听一遍就能记住,不但很快就可以掌握,甚至还能举一反三地想出更多办法,解决其他类似的问题。
李晚晴的表现也让曹老爷子老怀大慰,觉得这个徒弟真是收对了,虽然只是短短的几天功夫,已经让他开始考虑是不是要让李晚晴继承自己衣钵的问题了。
李晚晴和曹安邦一个学得认真、另一个教得仔细,全都沉浸在对厨艺的追求中。在这个过程中,农庄里的各种食材都成了曹安邦的“教学材料”,无论是蔬菜还是鸡蛋、鳗鱼还是绿蛋鸡,甚至连刀鱼都不例外。除此之外曹安邦还经常让萧平去市场购买农庄里没有的食材,而且要求还十分高。比如刚出生一周的乳猪啦、当年新孵化还没生过蛋的鸽子啦、至少两斤以上的野生甲鱼啦等等不一而足。除了食材以外,萧平还被迫添加了许多厨具,甚至连蒸笼和烤炉都买全了。
即便如此曹安邦还是经常对萧平的工作表示不满。比如乳猪太老啦、甲鱼不够大啦、烤炉的结构不够地道啦等等,都是曹安邦不满的地方。
面对曹安邦的指责,萧平还不能抱怨。每次他想为自己辩护几句的时候,老爷子总是一翻白眼道:“我这可是在教你未来的媳妇,她做菜做得好了,最享福的就是你,你还好意思抱怨?”
每次曹安邦说出这番话,总是能让李晚晴俏脸通红,萧平举手投降。不过对把厨艺当成毕生追求的曹安邦来说,对厨具还是食材都有很高的要求也是可以理解的。很多菜哪怕火候只是稍有不足,做出来的菜就会大失水准,所以象曹安邦这样的大师才会对每个细节都精益求精。
其实对萧平来说这些事算不上什么,最让他郁闷的是这几天李晚晴为了跟曹安邦学习厨艺,连单独和他在一起的时间都少了许多。对此李晚晴也感到有些内疚,总是一有机会就
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