轩脸上划过一抹讶然,没想到老人一来就考验,不过也没有太多迟疑,轻声接过话题:“夏朝时,智者伊尹见商汤是一个贤德的君主,便向他提出自己的治国主张,一次,伊尹见汤询问饭菜的事,于是就借机道出自己的看法。”
在老人把一勺植物油倒入锅里时,叶子轩又补充上一句:“他说:做菜既不能太咸,也不能太淡,要调好作料才行;治国如同做菜,既不能操之过急,也不能松弛懈怠,只有恰到好处,才能把事情办好,不然就会难吃的一塌糊涂。”
“甚至作践了饭菜。”
灰衣老者闻言转过身来,看着恬淡的叶子轩,眼里多了一抹光芒:“不错,回答的很全面,虽然得了一些助力,但知识渊博底蕴深厚,心性坚毅如刚,并有着乐观向上坚忍不拔的精神,难怪小小年纪,武道和事业便达到如此高度。”
他的声音仍然沉实,仿佛没有情感波动一般,但流露出来的语意却让叶子轩牵动嘴角,抬眼看去,只见灰衣老人面带微笑的看着自己,一幅很有兴趣:“谢谢赵老赞誉,小时候无聊,多读了几本书消遣,所以恰好记得这个典故了。”
“还懂得谦虚,很难得啊。”
灰衣老人脸上掠过一抹赞誉,随后转回身去烹煮那条小鱼:“老子说的没错,治国确实如烹小鲜,不仅油盐酱醋料要恰到好处,火候也必须拿捏到位,最重要的,煮小鱼,不能多加搅动,多搅则易烂,看看,任何环节都不能出错。”
“烹一条小鱼,就如刀尖上跳舞,很是艰辛啊。”
叶子轩嘴角微微牵动,听得出老人言语中蕴含一股深意,可一时不知道他是什么意思,所以沉默着没有回应,随后,老人又轻声一句:“只是我虽然知道,煮小鱼不能多动,可有时候,因为油,因为火,因为心情,你又不能不动。”
“不动,它可能就焦了,可能就糊了,最后整条鱼就毁了。”
叶子轩点点头:“有道理。”
此时,放入锅的小鱼煎了一面,灰衣老人用锅铲小心翼翼把它翻过来,让另一面承受热油和滚烫,同时叹息:“搅动它,或许这鱼会烂,口感会变,味道也不如人意,甚至骨肉破碎混成一堆,可它终究还是一条鱼,还能入口对不?”
翻过来鱼儿,也不知是老人有意为之,还是天意巧合,鱼尾粘锅扯掉些许皮肉,有些零散,叶子轩多少能知道老人的意思,神情犹豫了一下笑道:“煎小鱼,有时候避免烧糊确实不得不搅动,可也不能为了避免烧焦就时不时翻动。”
在老人安静聆听中,叶子轩咳嗽一声:“左动一下,右翻一下,一百条鱼也无法煎好,更不可能煎出色香味俱全的水准,总是需要一个平衡点,搅来搅起,或许永远都不会让鱼烧焦烧糊,但也永远无法
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