的!”
露易丝将自己的咖啡杯递给楚戏钩。
楚戏钩喝了一口,牡丹花配合着荔枝蜜的清香,冲淡了豆奶茉莉星冰乐的奇怪。
这才是阳间的东西嘛!
“我再尝尝这个韩腾腾……”
楚戏钩仰头来了一口冰美式!
瞬间,
极致的苦涩席卷整个口腔,充分的油脂混合着恰到好处的酸度与冰凉,差点一口直接将楚戏钩带走。
“他这美式加水了吗?!!”
楚戏钩看着手中的咖啡,涌出来自灵魂深处的呐喊。
美式咖啡的精髓在于咖啡浓缩液。
只要浓缩液的味道好,加水加的分量好,那就是一杯好美式。
只是这个“加水”的理解,就千人千面了。
有些喜欢加1份的,有些喜欢加5份的。
还有的就是喜欢直接加水加到不需要加糖为止的。
可是手里这杯,它好像就是满满一大杯浓缩,里面一滴水都没加。
在强烈的苦涩之中,又透出一股浓郁的坚果味,最后还会有一些甘甜的感觉在嘴巴里缠绵不绝。
“这还挺好喝~”
……
夕阳下,就在两个女生站在街口,互相尝着咖啡的味道的时候,
一辆宝宝马小轿车正从两个人旁边飞驰而过。
望着咖啡店里长长的一串排队的人群,陈见海很是满意的点点头。
“看来前期宣传工作做的不错,人气挺旺。”
冯迪做在陈见海身边,也是一脸激动。
“是啊老板,今天40家夏日么么咖啡店一起开放营业。”
“枣门咱们虽然不清楚,但是南江每家店前都是热热闹闹的排队人群,生意火的不得了!”
夏日么么在南江算上小马甲岛上的咖啡厅,一共18家,
枣门是22家,
加起来一共40家店铺。
自从陈见海将夏日么么咖啡经营的事情交给冯迪之后,
冯迪日夜给新晋入职的咖啡员工们进行培训,耐心教他们如何拉花、分辨各种咖啡和咖啡豆,熟悉菜单和机器,忙的不得了。
不过一切辛苦都是值得的。
经过他的集中魔鬼式培训,40家咖啡厅员工各个手艺纯熟,操作流程规范,出杯标准的不得了!
陈见海苦笑一下。
他拿了将近9位数的资金进行补贴,又是电子券又是排队等位券的,咖啡几乎就是白送!
如果这还吸引不来顾客,那他就不活了。
轻轻叹了一口气,
陈见海这一年计算下来,光是搭在夏日么么上的钱,都快赶上朗艾酒店半年的净利润了。
“还好有甜品屋撑着,要不然真是一整个酒店就不够砸的!”
虽然“夏日么么”咖啡几乎白给,但是甜品是要顾客自己掏钱购买的。
朗艾酒店甜品屋名声在外,烘焙和巧克力制作的每一款甜品都是供不应求的状态。
为了满足咖啡店的甜品需求,
前几天谢主隆胸紧急特招了一批甜品员工,专门来扩充朗艾酒
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