把手往后退了一步,露出一条刚好能让一个人侧身通过的门缝,馒头就已经顺着门缝跑出去了。过了大概不到一分钟,馒头又顺着门缝挤进来了,嘴里叼着一棵白菜的根部。
唐简川接过白菜,拍拍馒头的头给它一块羊腿肉,馒头就叼着羊腿肉退到一边自己去玩了,此时花卷也关好门凑了过来,唐简川也给了它一块羊腿肉。
唐简川切掉白菜上被馒头咬过的部分扔进垃圾桶,又切下来白菜的上半部分,把外面蔫黄的叶子撕下去,剥出一个白菜芯出来,将脆嫩地白菜叶撕成小块,洗干净放到一边沥水。
唐简川做完这一切,从柜子顶上拿了一个平底锅下来,放在另一个炉灶上,起火热锅,然后转身去拿食物油,这才发现佳瑶还在厨房门口站着呢。
唐简川一边把手放在锅上头感受热度,一边让佳瑶离开厨房:“一会而油烟上来呛得慌。”
佳瑶“哦”了一身,退出厨房把门带上,走回前厅坐到吧台边上。唐简川的厨房和前厅除了门之外,只用了一块大玻璃墙隔开,坐在吧台前,佳瑶正好可以清楚的看见里面的一切。
唐简川往那只三寸深的铁锅里倒油,唐简川夹起一块豆腐放进锅里,豆腐被煎的两面金黄,唐简川夹出豆腐放进盘子里。唐简川用竹夹子夹起一块黄油在锅底抹啊抹,然后把肥牛肉片一片片地码进锅里。
佳瑶看见唐简川弯下腰调了一下火,佳瑶看见唐简川往锅里撒盐淋酱油。佳瑶觉得自己看到肥牛肉片受热迅速收缩,听到锅里发出噼里啪啦的炸油声。
佳瑶把另外一只胳膊放到吧台上,两只手一起捧着脸,看厨房里的男人,在这北风呼啸的寒冷夜晚,给自己做一份寿喜锅,只是因为自己一个眼神,只是因为他发现了她的溃疡不肯让她吃麻辣的食物。
唐简川关掉炉灶上的火,回身去找隔热手套,却一转身就看到玻璃墙外的吧台前坐着的佳瑶。佳瑶两只手捧着脸,头微微向□□斜着,嘴角甚至隐隐带笑。唐简川觉得自己心跳的厉害,咚咚咚,在这间十多平米的厨房里,格外的清晰。
看到唐简川突然转身,佳瑶来不及收起自己有些花痴的笑容,只好顺势露出一个更大的笑容,然后对着唐简川挥挥右手。
唐建川看到佳瑶对自己挥手,也忍不住抬手对她挥了一下。
终于找到隔热手套的唐简川,端着锅子从厨房出来,把铁锅放到卡式炉上,看向还愣着的佳瑶,催促她:“快去洗手,很快就可以吃了。”
佳瑶听到吃这个字,立刻有了动作,一下子站了起来跑去洗手了。
佳瑶洗手的时候,唐简川又回了一趟厨房。这次他两只手都没空着。一只手端着刚刚煮好的海带汤,另外一只手端着沥干水的白菜、菇类。
唐简川把两样东西放到吧台上,问正在洗手的佳瑶:“你吃茼蒿吗?香菜呢?”
“吃香菜不吃茼蒿。”佳瑶把洗手液搓出好多沫沫来,然后用清水洗净。
唐简川挑一下眉:哎呦,居然是个香菜党。
用竹夹将肥牛拨到锅子的另一边,唐简川把准备好的煎豆腐、白菜、香菇、金针菇、葱白、胡萝卜、魔芋丝这些按照顺序码放进锅里,又回去把之前煮好的海带汤端出来倒进铁锅中,盖上盖子然后转动开关,火一下子就起来了,湛蓝色的火苗舔在锅底,很快就有浓浓的香气从锅中钻出来,飘进佳瑶的鼻子,顺着味觉蔓延到胃里。
佳瑶咽了一下口水,眼巴巴地看着透明的锅盖,等着锅开就要大快朵颐一番。
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