都有种拨开云雾见青天的感觉。
说完正事,苏铭看看时间也不早了,带着忻林丽去听风阁,一块吃顿便饭,顺便聊聊这几天她新官上任的感受。
听风阁最顶层,苏铭专属的小包间里,忻林丽这个小糊涂虫,好像对于美食兴趣不大,有些聊赖的把玩着筷子,微微低头,嘟着嘴,似乎心事重重的样子。
听风阁开业之后,虽然客流不少,可洪菲菲这个厨师长是管事的,负责指导为主,不必每一道菜都亲手下厨,主要就是为楼上几个包厢里的贵客服务,因此平时的事情不算多,总的来说很清闲。
她除了做菜搞女人之外,又没什么其它爱好,丁静工作比苏铭还忙,两人聚少离多,洪菲菲闲极无聊,最近明了几道新菜式。
苏铭看过菜谱之后,觉得这小妞的心理搞不好扭曲了,开始朝黑暗料理女王展。
洪菲菲亲自送来最后一道新明的古怪菜色:红烧胖大海。
见一桌菜都没有动过筷子,有些意外的望了苏铭一眼。
“怎么,对我的厨艺没有信心?”洪菲菲眼睛微微眯了起来,对一个厨师最好的赞赏,就是把她烧得菜全部吃光,最好连盘子都添得一干二净能当镜子用。相反,一口不动,无异于侮辱人家厨艺,和当面啐厨师一脸没啥区别。
忻林丽连忙摆手:“不是,姐姐烧的菜很好吃,不过我没什么胃口而已……”
“姐姐?”洪菲菲嘴角一抽抽,像是被侵入了地盘的母兽似的,望着忻林丽的眼神就刺刺的,不阴不阳的说:“菜和人一样,再好吃,吃久了都会腻,所以得不断换新的,是不是苏总?”
苏铭一翻白眼,怎么又扯到我身上来了?老子还不能带女员工来吃饭了?
用筷子点点桌上的几个盘子,皱眉无语:“大姐,你明新菜就明新菜,可这几个菜也太惊悚了吧……”
一边说,一边用筷子挨个点几个菜,“红烧胖大海,炭烧母猪蹄,油爆琵琶,麻辣鱼鳞,还有这道九天十地神魔怕怕的冰!糖!肥!肠!这存心不让人吃饭吧?”
洪菲菲仰着下巴,自信道:“哼哼,虽然不合常理,但那得看是什么人做的。放心吃你的,吃不死……”
说完,裙角带风,转身就走,刚到门口,还没跨出去,扶着门栏转身说了一句:“吃完别走,我有事找你说说。”这才反手关上包厢门离开顶层。
“别管她,有本事的人都这样。”苏铭自己夹了一小节表面上有一层透明的糖衣,像是水晶咕咾肉的‘冰糖肥肠’,肥肠用刀工处理过,形状有点像胖乎乎的小怪兽,看起来好像一只恶魔被冰封在水晶里……
为毛不叫冰封王座呢?
筷子稍稍一用力,就听到一声极轻微的咔嚓声……包裹着肥肠的冰糖表面忽然出现了一道道龟裂,飞快得蔓延开,里面的
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