户户门口都摆着一排排大水箱,里面密密麻麻的养着新捕捞上来的江鱼;各种渔家乐,特色小饭店比比皆是。
不仅有皮肤黝黑的朴实渔民,小县城里此时更多的,是从四面八方赶来的游客。
每年开渔,华阴县都会引来众多的游客,品尝新鱼,华阴县还开发了一些水上旅游项目,比如游船、钓鱼,旅游业几乎已经成了华阴县第二产业了。
苏铭这次来,本就有寻找经济鱼类,带回水库养殖的想法,也不着急赶去‘交流会’的会场,把车停在县城外的停车场,一路上走走停停,挨个鱼摊子问问价格,打听打听行市。
没见到什么很特殊的鱼,主要就是四大加鱼,小银鱼也有不少,还看见两家卖黄鳝的。
就连苏铭的眼光都能瞧出来,那黄鳝十有*是人工繁殖的,这年头,长江里已经很难找到成规模的野生黄鳝了。
螃蟹倒是不错,问题是这里离着鄱阳湖没多远,再怎么养殖,也很难赶上人家鄱阳湖大闸蟹十几年积累下来的名声,而且这些张牙舞爪的家伙吃小鱼苗,放到水库里,有点得不偿失,弄不好容易变成祸害。
“姐夫你看……”南宫煌忽然拽了拽苏铭的袖子,朝一件偏僻的小门脸鱼店努了努嘴。
只见那卖鱼的小店门脸不大,门口的水箱周围却里三层外三层围了很多游客,好奇的伸头去看,朝鱼箱里指指点点的。
挤到人群里一看,只见门口有三个大水箱,水箱里百来条大概一巴掌长短的胖鱼。
这些鱼长得圆圆滚滚的,像是个小胖子似得挺可爱,背部有青灰色的斑纹,肚皮是白色的,后背还有一根笔直的小刺,摇头晃脑的在水里游来游去的。
乍一看,像是一只没有长脚的变异青蛙似的。
苏铭一乐,难怪这么多人围观,眼前这些胖鱼,正是传说中的‘河鲀’。
河鲀是咸淡水动物,生活在浅海,每年鱼讯的时候,会有大批河鲀回游至长江水系,产量丰富,如果在沿海,几乎全年各季节都可以捕捞。河鲀肌肉洁白如霜,肉味腴美,鲜嫩可口,含蛋白质极高,古人甚至有‘不吃河鲀,不知鱼味’的说法。
眼前的河鲀,背部泛着青色,严格来说叫做‘暗纹东方鲀’。
南宫煌在边上笑嘻嘻的介绍,河鲀还有个别名,古代文人把它叫做‘西施乳’,意思是说它的肉洁白如乳、丰腴鲜美入口即化,像是西施大美女的乳汁一般。
“瞎说,古代文人都很闷骚的,西施乳是西施乳,不过指的肯定不是西施的乳汁。”苏铭说。
“那是什么?”南宫煌毕竟还是个半大孩子,对于苏铭满脑子乱七八糟的东西不能立刻理解。
“额……算了,没什么。”苏铭闭上了嘴,这个话题和南宫讨论讨论还可以,别教坏小孩子。
华夏古代就有‘冒死吃河鲀’的说法,河鲀体内含有剧毒,从古至今贪嘴吃河鲀被毒死的大有人在,即便如此,还是有一代代老饕前赴后继的去赌命吃河鲀,可见其味道的确诱人。
加上河鲀长得挺萌的,所以围观的人很多,可却没什么人掏钱买。河鲀可不是一般家庭妇女能做好的,就是酒店的大厨师也不敢轻易尝试,一个不小心,就得闹出人命来。
鱼铺的老板,是一个皮肤黝黑的中年人,蹲在水箱后面,有点着急的吆喝说:“各位老板们,买几条呗,这东西不光好吃,还好玩,买回家不敢吃,还能当宠物鱼养!”
有人指着河鲀笑:“这怎么玩?”
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昨天是个好日子,520,然后霍建华就这么忽然和林心如在一起了。
得到这个消息,我第一时间找遍了全城的厕所,希望可以捕捉到一只哭晕的野生胡歌~~(未完待续。)
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