也不见其他人起来。
宋衍很快放弃了抓劳动力的念头,认真处理手里的东西。
很快。
该洗的菜都洗完了。
宋衍嗅着自己手上的酸香,无法忍受地回房间冲澡去了。苏瑶看着他避之不及的模样,忍不住小声嘀咕:“还有点小洁癖。”
难怪身上总是带着清爽的薄荷香。
洗个酸菜还嫌臭。
有本事你别吃啊!!
宋衍这个帮工还是有点用的,苏瑶切好所有配料,泡好米线,估摸着那高汤用高压锅熬的差不多了,便开始炒酸菜了。
酸菜米线要想好吃,第一要点就是酸菜够香。
而猪油无疑是激发它散发鲜香的最佳选择,五花肉被切成肥瘦相间,大小差不多的小丁,热锅放入葱姜蒜爆香,加入少许油和五花肉丁一块炒,不一会儿那纯白的脂肪在火力下逐渐软化。
猪油的香味散发出来,肉丁也逐渐缩小,散发微微焦香。
苏瑶眼疾手快地将切好的两种酸菜倾倒进锅,微微翻炒,独属于酸菜的鲜、咸、酸、香一并激发了出来。
勾人的香味迅速传了出去。
就是抽油烟机也不能完全将这股味道完完全全的抽走。
“哇,酸菜味儿!我醒了!”
“早餐,早餐是什么?”
“苏苏宝贝,今天早上咱们吃啥啊?”
之前还在房间里赖床的众嘉宾迅速起床,乔曼琳挽着苏瑶的手臂叫的亲昵极了,一边看着锅里的酸菜肉丁,一边抽抽鼻尖夸赞道:“这是准备做的酸菜米线吗?好香啊,我那份想要加辣的!”
大鱼大肉吃多了。
这种质朴的酸香格外勾人。
没办法,中国胃。
任别的再好吃,再美味,哪儿能抵的过眼前这份酸菜米线?!
“好,等会儿熬辣椒油。”
苏瑶应了声,手脚麻利的将制作好的酸菜肉哨盛了出来,制作辣椒油。
二十分钟后……
“好了,可以开吃了。”
每一碗盖上一个荷包蛋,放上肉哨和辣椒油,最后撒上最后的一撮葱花,酸菜米线大功告成,可以开动。
何远航,季安文和林炎其三位男士极其自觉的过来端,光是嗅着这个味儿都食欲大开,不自觉的吞了吞口水。
而苏瑶则让他们先吃,端着一大锅做好的米线下楼找导演组行贿去了。
其他人坐下后,开始朝酸菜米线下了手。
“吸溜——”
莹白如玉,细腻柔和的米线入口,浸满了高汤的鲜,而酸菜肉哨和辣椒油的味道合在一块,相得益彰,简直就是加分项!
再喝一口热汤。
几乎是立刻,它就能让你后背沁上了一层细密的汗水,感觉浑身上下所有的毛孔都被打开了。
“好吃!”
所有人齐齐发出赞叹。
随后嗦粉声络绎不绝。
苏瑶是下去行贿了,这事儿大家心里清楚,只是
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