孤独的老人家。
“安度因,明天弗兰克和艾丽斯休息,我准备邀请周围的邻居来做客,正好用你送我的火腿招待他们,怎么样,对于烹饪火腿,你有什么好点子吗?”
奥古斯塔正和安度因一起烹调着午餐,安度因住在在隆巴顿家的这两周,展示了什么叫好手艺,几乎每天做的菜都不带重样的,弄得现在奥古斯塔几乎变成了打下手的了。
“那得看看人数多少了,如果人数不多的话,我可以做一些细致的精品菜,比如开水白菜之类的,还可以直接切片配上沙拉。”安度因看着兴奋的奥古斯塔答道。
“这次我准备邀请多一些,有住在村子外的韦斯莱一家,亚瑟是弗兰克他们的同事,他妻子莫丽还是普威特兄弟的妹妹,那兄弟倆你见过的,他们家孩子不少,现在莫丽还在怀孕,真是难以想象她得照顾这么多人,还有同在魔法部工作的迪戈里一家,在《唱唱反调》做编辑的谢诺菲留斯·洛夫古德一家,那家伙有点古怪,但作为邻居不请他们怪不好意思的。”奥古斯塔掰着手指头边念叨人名,边数着数。
安度因一听有这么多人不由一阵头大,而且大多还是孩子,想了想便说道:“明白了,一共6个大人,8个孩子是吧,有2个孩子是婴儿,其余的6个都在十岁以下,一名是孕妇。”
安度因思索着人员构成,然后拿出一张羊皮纸,利落的书写着菜单,说道:“有孕妇和孩子,那么就不能做带酒的菜,小孩子一般都比较爱吃油炸和甜酸口味,那么做一些红烧肉,糖醋里脊,炸鸡翅和炸鱿鱼圈。”
安度因边说边在纸上沙沙作响的写着,继续说道:“火腿的话,我会切成小粒,配上虾仁,干贝,豌豆,鲜笋,鸡蛋,做一份炒饭,这样量比较大,可以做成自助式主食,也比较方便,再干切一些火腿配上沙拉和芝士作为冷餐,然后切一些瘦的火腿肉,配上玉米,做一道火腿玉米浓汤,我这里还有一些干菇,可以再做一道小鸡炖蘑菇,您的储物间还有一些羊排,我们也可以利用起来,配上开心果碎做一道烤羊排吧。”
“还有我调一些酱汁,准备一些黄瓜,海带,木耳,浇在上面做成凉菜冷盘,您再准备一些甜品和面包,以免有人不喜欢米饭,这样就差不多够了吧,您可以在院子里摆上长桌,我们做成自助式的,排在旁边,他们喜欢什么就取什么,这比较适用于孩子比较多的场合,同时也比较节约时间,您看怎么样?”
奥古斯塔惊讶的看着安度因在那写写画画,没一会功夫就将菜单准备好了,还有宴会的样式等等,考虑的非常周到,原本她只是想听听安度因对烹饪火腿的建议的,结果却全让他安排完了。
“你考虑的很周到,就按你说的来吧,我突然非常期待明天的午宴了。”奥古斯塔还能有什么意见,听着安度因念的菜单,别说客人了,她的口水都快流下来了。
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