你认认门。在咱们这十里洋场,咱们’知花楼’算不上最有名的,却绝对是最能留住人的。之所以能留人,靠的不是我,就是这些姑娘们,我带你认认她们……”
林放站住了脚步,“那个,花姐,你还是先带我去厨房吧,我是来做事的,不是来认姑娘的。”
“小先生,此话当真?”花姐似笑非笑的望着林放,“有些姑娘可是轻易不见客的,错过今天这个机会,往后你再想见着,没个十块、八块的现大洋,可是连见一面都是妄想!”
林放认真的点头,“花姐,当真。带我去厨房吧。”
“小先生,你花姐我给你赔不是了!”花姐屈膝侧身福了一福,收起了玩笑的口吻,一脸郑重,“小先生不是一般人,我把你当成一般人看待,那是瞧低了你,以后姐姐不会了!”
“其实也不是……”林放犹豫了一下,还是解释缘由,“花姐,不是我自命清高。只是花姐你不嫌弃我肮脏,收留我做事,还提前给我支工钱。寸功未立就拿种种好处,我良心不安。”
“姐姐理会得!”花姐轻笑着在前面带路,“来!来!来!厨房在这边!”
林放跟着花姐进了厨房,一间很大的厨房。
房子得有三十个平方,靠窗的位置砌了一溜的土灶,灶台对面是一排木桌,桌上摆满了砧板和瓶瓶罐罐。
厨房一角堆放着大米白面,旁边堆放着容易放的食材,土豆、洋葱、白菜、胡萝卜之类,都是成捆的放着,倒是一些比较稀罕的食材有个专门的橱柜摆放。
鸡鸭鱼肉这些荤腥,放在另一角,都是宰杀好的。
鲜活也有,都在厨房外面。
厨房外有个大水缸,这个水缸是专门养鱼、养虾的,有客人嘴挑,讲究什么“鱼吃活,虾吃跳”,非要吃一个鲜活,不然不下嘴,这水缸就是为这类客人准备的。
水缸旁边有一排笼子,里面装着活鸡、活鸭,也是求的一个鲜活。
林放在厨房内外逛了一圈,除了对土灶的火力还不太熟悉,对整个工作环境还是十分满意的。
基本上,各类食材都有,也就是调料稍微差了一点,没有花椒,辣椒也不够辣,不过川菜讲究一个一菜一格,百菜百味,倒是不用担心没有好辣椒就做不了菜。
花姐一直陪在林放身边笑着不说话,等他看完,这才问道:“怎么样,还算满意吗?”
“满意,再满意不过了!”林放点头道:“就是辣椒不太好,不知道哪里有市场……就是买辣椒的地方,回头我去挑有些好辣椒。”
“扑哧……”花姐白了林放一眼,哪怕40出头,她到底是当年红过的姐儿,依旧风情无限,“我的小先生啊!你是不是忘记咱们这里是什么地方了?咱们这里可是十里洋场,中外荟萃!辣椒这种容易出汗的小玩意儿,哪里上的了
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