余知乐把刘海军带去了何家小馆,几个大厨都能教他东西,顿时就有种老鼠掉进米缸的感觉了。
其他人对于刘海军印象也是不错,毕竟做事勤快,嘴巴也甜,从来不叫苦叫累的。
因为余知乐有言在先,何雨柱和何清风都仔细的考察了一番这刘海军。
要说这刘海军在厨艺方面的确是天赋不错,两人也是十分满意了。
当然了,收徒这种事,自然不可能随随便便的,这才刚认识几天呐。
倒是这段时间,马华算是正式拜师了,以前他虽然也叫何雨柱师父,但是并不算真正的弟子。
如今这才算是真正的弟子,磕头敬茶了的那种。
当然马华也学了不少真本事了,虽然说暂时还支撑不起何家小馆,但是已经又多学了好几道招牌菜了。
这看的刘海军那是真的羡慕,对两位大厨就越发的恭敬了,当然对于马华也是热情的很。
这一转眼就到了张记者约的谭家菜席面的时间了,这天还是老样子何家小馆停业一天。
没办法,如今这马华和刘海军还撑不起来,与其坏了招牌赚那三瓜两枣,不如直接歇业休息。
当然准备工作何清风确实已经准备好了几天了。
这一次除了何雨柱之外,马华既然入门了,自然也是叫上了,刘海军也跟着学习了。
“咱们真能帮忙做谭家菜啊。”
马华也是十分激动,他没有想到这一入门就有这种好事。
虽然不一定能学到东西,但是光是参与这席面,就让他有荣与焉。
“我运气真好啊。”
“不过你运气更好,能拜师。”
刘海军也忍不住点了点头,脸上全兴奋,这两人来到那处四合院的时候,更觉得眼睛都看不过来了。
他们也不是没去过四合院,可是如今四合院大多数都是几户甚至十几户,有些大的二十几户人住一起也有的。
四合院里别说是摆设了,就是景都被铲平了好晾衣服,晒东西。
可是这四合院景色真是美不胜收,已经是冬天了,但是却依然还有各种绿树红花翠竹。
各种假山亭台也都留着,而且还有一个小池塘,虽然里面还是光秃秃的。
等看到了里面的摆设之后,更是倒吸一口凉气。
何家小馆的摆设已经看着就不便宜了,但是这四合院内的摆设却如同前朝的官宦世家一般。
这家具都是紫檀或者黄花梨的,各种摆件一眼看过去都像古董一般,墙上都挂着各种字画。
“啧啧啧,这一顿得多少钱啊,光看这摆设,感觉就不是我们普通人能吃的起的。”
马华也忍不住感慨了一句,这要是换做那十年,这些东西恐怕都要摧毁,人也要拉去批斗的。
“要不说怎么是谭家菜呢,宫廷菜呢,能和一般的比?”
“我刚才帮忙拿食材的时候可是看见了,燕窝鱼翅大乌参,各种名贵的食材有些
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