柱还答应教他两手,就愉快的辞职了。
“马师傅也来了啊。”
“那感情好啊。”
浏览回答的也十分爽快。
“行,那你就先跟我去熟悉厨房,马华也在呢,你们四个接受培训吧。”
何雨柱此刻自然也是看到了于海棠的,不过他却没有一点想要打招呼的想法。
虽然说这次是让妹妹帮忙跟媳妇儿说的,但是他媳妇这么聪明,哪里能不知道她们求的是他?
他这会儿避嫌还来不及呢,还当着媳妇的面嘘寒问暖,这不合适。
“哎。”
刘岚立刻高兴的跟着何雨柱走了,看来她这一步走对了,至少不会有被淘汰的风险。
至于什么当领班,当经理,那也不是她能想的,她就老老实实在后厨工作就好。
“服务员主要的职责有这么几点。”
“按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。”
“接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感。”
“运用礼貌语言,为客人提供最佳服务。”
“要了解我们店里的特色菜,还要能够推荐给客人他们需要的菜品。”
“大概就先这么多吧,主要是还是态度,重点要微笑服务,像以前国营饭店那种我们这里可要不起。”
“下面我们开始进行一些培训工作,我和我嫂子会模拟客人,你们上来服务。”
“不用担心,我们会帮忙纠正问题的。”
何雨水想了半天也不知道怎么培训,就想到这么一招。
毕竟现在也没有专门的培训机构,她只能自己亲自来,等以后慢慢一点点的再深入培训好了。
“是。”
四个人都异口同声,就是以往傲气的于海棠也没有提出了任何反对。
很快两人就开始简单的培训,首先自然是饭馆的卫生,他们自然是要负责好的。
后面还有模拟出来的各种或者和善、或者刁钻或者挑剔或者找事的客人。
几人应对的都还算可以,虽然是年轻小姑娘,但是他们一再强调的就是要为笑服务。
也并没有出现那种嚣张跋扈或者不耐烦的人,毕竟这种他们第一轮就淘汰了。
其他三个人其实对于于海棠是有些敌意的,毕竟这人看着就像是加塞进来的,哪里来的中年妇女啊。
她们三个都是年轻漂亮的,刚才那个大妈自觉去厨房也算识趣,这个于海棠怎么回事。
而且这于海棠竟然还比他们获得了更多的夸奖,说她处理的好,哼。
何雨水却不知道居然这么四个人之间都有这种眉眼关系。
李慧茹本来对于海棠有些不喜,毕竟谁会喜欢差点和自己老公搞对象的女人啊,而且又刚离婚没多久。
不过看到于海棠如今的样子,态度却是和缓了许多。
她心中有一种隐秘的快感,那就是还是她慧眼识珠。
这于海棠眼光着实不行,开始在何雨柱和许大茂之中选了许大茂,结果被甩了。
后来虽然找的男人当时也不错,可是现在又沦落到离婚了。
哪里比的上她,果断下手,然后有了现在的美好生活。
当初于海棠多像个骄傲的孔雀啊,外貌衣着谈吐都是顶尖的,还是厂花,现在居然这么落魄了!
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