“柯尔克孜族的历史可以追溯到两千年前,这又是一个历史悠久的民族。《史记·匈奴列传》最早出现了对柯尔克孜族的先民的记载。约公元前3世纪末,匈奴征服的北方诸族中,就有‘鬲昆’,《汉书》作‘隔昆’,‘鬲昆’或‘隔昆’即柯尔克孜族的先民……”
随着主播的讲解一个鲜活的民族展现在众人的眼前,许多人开始期待这个民族的美食文化。
看着弹幕中要求自己赶快把好吃的上架不要吊人胃口,苏久哈哈一笑:“好的好的,主播现在就上架,你们不要着急。”随即她便示意球球上架,自己继续直播。
柯尔克孜族的饮食,以牛、羊、马、骆驼、牦牛肉和奶制品为主,几乎一日三餐都离不开肉、奶、乳制品。小麦、青稞、蔬菜在柯尔克孜族的饮食中,只是辅助食品。这在苏久的眼里有些不伦不类,别管她一顿饭吃多少红薯,只要没吃米饭或者馒头,苏久总觉得自己跟没吃饭似的,像柯尔克孜族人以肉食和奶制品为主,反而正儿八经的面食成了辅食,她是无法忍受的。
“克么孜”(马奶酒)和“勃左”(孢孜酒),都是柯尔克孜人夏秋季招待客人的上好饮料。苏久这次除了上架了一堆的肉食,还上架了这两种美酒。北方游牧民族似乎都喜欢喝马奶酒,不过苏久个人表示她还是更喜欢喝珍珠奶茶。
柯尔克孜族多戴下沿镶有一道黑布或黑平绒的小帽,冬季则戴用狐狸皮或羊羔皮做的皮帽。苏久直播间里卖的皮帽都是人造狐狸毛,反而没有野狐狸毛的腥臊味。现代工艺技术,再加上苏叁独特的制造工艺,直播间里售卖的皮帽可比狐狸毛强多了。
柯尔克孜族男子上着锈有白色花边的圆领衬衫,外穿用羊皮或蓝、黑色棉布作成的“袷袢”,腰束皮带或绣花的布腰带。下身内穿衬裤,外穿蓝、黑色条绒布和其它布做的宽腿长裤。一般冬季多穿毡靴、毡袜。老人在冬季喜欢穿皮裤和自制的轻便船形皮鞋。
柯尔克孜族妇女多穿连衣带折长裙,裙外罩有用丝线绣有各种图案花纹、缀有银扣和铜线、色彩绚丽的金丝绒坎肩,足蹬明光铮亮的皮靴。未婚女子头戴红色金丝绒圆顶小花帽或用水獭、旱獭皮做的顶系珠子、缨穗、羽毛的红色大圆顶帽。年轻已婚妇女,喜扎红色、绿色头巾,穿红、绿、紫色上衣和红裙,多戴装饰品。中老年妇女,则披白色头巾,身穿蓝、黑色上衣和大衣,极少装饰。
“主播个人觉得柯尔克孜一族的帽子太具有特色了,爱美的女生一定要收藏一顶。”苏久头上戴着防狐狸毛做的皮帽,上面插着一根漂亮的白色羽毛,一身蓝白相间的民族服饰,更是衬托的她像山间的精灵。
《玛纳斯》是一部规模宏伟、流
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