楚子航将面粉、猪肉、白菜和一系列的调味品在厨房的金属案板上码好,开始了和面、揉面、醒面等一系列流程。
这还是他第一次包饺子,在中国的时候他是家里的大少爷,除了为妈妈加热临睡前要喝的牛奶之外,楚子航没有任何进厨房的必要,佟姨和其他佣人会搞定一切吃食,他只需要在饭点准时下楼,在饭桌前等待就可以了。
毕竟“厨房重地,闲人莫入”,而他就是那个闲人。
趁着醒面的时间里,他用厨房的搅拌机打碎猪肉,再挥刀切碎白菜,瑞贝卡在他开始拆开面粉的包装袋时就已经离开了厨房,他也乐得如此。
卡塞尔食堂的后厨虽然不生产饺子,但是一切与包饺子相关的原材料倒是一应俱全,这让楚子航在购买材料的时候省了不少心思。
“路明非上次跟我说,中国人大都喜欢吃韭菜馅的饺子。”诺顿馆的主人不知何时走进厨房,环手于胸地站在了他的身后。
原来替换瑞贝卡位置的是恺撒,楚子航有点为自己的庆幸感到后悔,比起恺撒,他更希望自己身后站着的是比较安静的瑞贝卡。
“苏茜以前告诉过我她不爱吃韭菜。”楚子航淡淡地说,手里切白菜梗的菜刀不停:“而且韭菜的味道比较重,白菜是更安全的选择。”
“我们上次包饺子的时候,买的都是现成的饺子皮。”恺撒皱着眉头:“你不觉得自己和面很浪费时间吗,你不在的这几天,狮心会堆积了一大堆事务吧?”
“在中国,很多人家包饺子时也会选择自己擀制面皮。”楚子航把白菜和猪肉倒入盆里,再打入一颗蛋清:“在我回来之前兰斯洛特就搞定了所有文件,我只需要签字就可以了,这并不复杂。”
兰斯洛特,来自法国的新生,也是狮心会的现任副会长,原本是最有机会竞争下一任会长的人选,但他自愿退出竞争,选择辅佐楚子航。
“所以你包饺子的技术是跟谁学的,家里的佣人?”恺撒问。
“我妈妈,她是陕西人,陕西有句老话叫‘上马饺子下马面’,是指送行的时候给被送行的人吃饺子,接风时给被接的人吃面条,所以饺子对陕西人是很重要的一道主食。”楚子航开始用筷子快速搅拌馅料。
“虽然我没去过陕西,但我想你妈妈包的饺子味道应该很好。”恺撒笑笑。
楚子航没接这句话,其实他根本就没吃过自己老娘包的饺子,也不知道姥姥有没有传授她这门手艺,他只知道妈妈是个彻头彻尾厨房白痴,虽然一时兴起跟着自己的闺蜜去上过上什么“时尚厨房培训班”,而且学完就回来给楚子航演练。楚子航每次面对骨瓷碟里的一堆面目模煳的物体,都会尝一点然后建议说“妈你要不要也尝尝看?”老妈尝完就哭丧着脸说“上课时候
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