可惜很不巧,都是林烨目前手上没有的食材。
所以林烨因地制宜,选了另一种鸡丝蕉蕾粥的做法,然后将里面的鸡丝用瘦肉丝替代了。
其实这三种蕉蕾粥的做法,蕉蕾粥和瘦肉蕉蕾粥做法是完全一样的,只是材料不同而已。
只有鸡丝蕉蕾粥稍微有些不同,它需要的时间更久一些,其中还有将鸡肉放入粥中煮一段时间后,捞起来撕成丝,重新放入锅中的操作,相对来说麻烦了一些。
在等粥煮好的时候,林烨并没有闲着,而是准备将中午喝的汤先炖上。
只见林烨在另一个星灶起油锅,油锅烧热后,取出一条已经处理好的银刀鲫鱼,放入锅中,煎至两面金黄后捞出备用。
之后林烨简单洗了下锅,放水等它烧开,同时又切了一些瘦肉出来,简单切片,等水开之后,将瘦肉飞水,捞出备用。弄完后换汤锅,加水煮开,将瘦肉、鲫鱼、一部分蕉蕾丝都放入,然后又切了些姜片下去,盖上锅盖转小火炖煮了起来。
正常煮蕉蕾鲫鱼瘦肉汤的话,有个两个小时就差不多了,这里因为银刀鲫鱼的关系,则要四个小时才行,这也是为什么林烨要在做早饭的同时,就将它煮上,不然赶不上午饭的。
将这汤煮上之后,林烨的肉丝蕉蕾粥也好了,加入盐、油和味星调味后,撒上葱花后,林烨就直接将砂锅端到了餐桌那边。
看了看时间已经九点多一些了,乔丰父女却还没起床,估计是昨天吃夜宵搞得太晚了。
不过时间也不早了,林烨觉得他们应该也睡的差不多了,于是尝试着喊了几声。
先回应林烨的是小丫头琦琦,虽然应得有些有不太轻易,但过了一会还是揉着眼睛出来了,显然之前也不是没醒,只是有点赖床而已。
让琦琦去刷牙洗脸后,乔丰也出来了,不过头发乱糟糟的,犹如鸡窝一般,显然还没怎么睡醒!
“叶子早啊!昨天酒喝得有点多,现在还有点晕呢!”看到林烨,乔丰打着哈欠说道。
“我今天也起得晚了点!”林烨应了声,然后继续说道,“头晕的话,应该是有些宿醉了,正好我今天煮了肉丝蕉蕾粥,可以解酒养胃的,你先去洗漱一下,回来吃一点蕉蕾粥,应该会感觉好很多的。”
“那太好了,宿醉还真不好受,我下去刷牙洗脸!”乔丰高兴的说道,然后便也去洗漱了。
趁着他们在洗漱的功夫,林烨将三人得粥都盛好了,这样他们回来就可以直接开吃了。
虽然是琦琦先去洗漱的,不过回来得时候,却是父女两人一起回来的,显然琦琦是等乔丰也弄好了才回来的。
三人现在的关系,已经无需过多的客套了,坐下之后,便直接喝了起来。
“这一碗粥下去,确实舒服了很多,特别是肚子!味道也很好,很鲜甜,瘦肉滑而不柴,还有些细丝,爽爽脆脆,带着清香!”乔丰一口气喝完一小碗粥后说道。
“那细丝是蕉蕾,金莲芭蕉的蕉蕾,确实很是爽口清香的!来乔哥再来一碗!”林烨说着又给乔丰盛了一碗粥。
“原来是它啊!我只知道它的树芯,可以用来做药剂,没想到这蕉蕾还能做食物!”林烨乔丰吃惊的说道。
说完,乔丰好像突然想起了什么,于是开口问道:“对了,叶子,那你应该有收集到芭蕉树芯吧?可以卖给我么?我最近正准备制作三阶药剂,尝试提升一下药剂师水平!”
“确实有不少,不过卖就不用了,一会吃完早餐,我把它们都给你!”林烨大方的说道。
“那怎么行,三阶的药剂材料,价格可不低呢,我可不能白要!”乔丰说道。
“那就当我投资了,你做出药剂来后,给我几支就行!”林烨继续说道。
然后不等乔丰拒绝,林烨便转向琦琦,开口问道:“琦琦,这粥好不好喝啊?”
“好喝!”琦琦用力的点了下头说道。
“好,那再喝一碗!”说着便帮琦琦又盛了一碗。
完全没有给乔丰继续拒绝的机会!
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