,半个小时左右后,无人机就飞到了小院,将水壶送到了林烨的手上。
将水壶收好后,林烨便开始做今天的晚饭了,毫无疑问,第一个煮上的,自然是雕胡饭!
将其煮上之后,林烨才拿出美食砂锅,开始做啫啫煲,不过这次他要做的不是鱼头煲,而是牛疆煲。这道菜是林烨今天才想到的,前世林烨并没有见过啫啫牛疆煲,但是他吃过啫啫牛筋煲。
今天在叶水清那里,做芹菜炒牛疆和啫啫鱼头煲的时候,他才想起来牛疆也是牛筋的一种,完全可以用来做啫啫煲,而且比起用牛蹄筋,它还不需要事先炖煮。
当然做牛疆煲,跟做牛筋煲还是有些不同的,牛筋煲因为牛筋是事先炖煮入味过的,做的时候并不需要提前腌制,而是在爆香干葱大蒜和姜,放入牛筋之后,再将酱汁倒入,搅拌均匀。
牛疆煲就不能这样了,它的做法跟鱼头煲没太多的区别,也是需要先腌制,只是在下入牛疆之后,比起鱼头煲,牛疆煲要先用筷子翻炒一下,然后才盖上盖子,按着鱼头煲的做法继续之后的操作。
啫啫牛疆煲比起鱼头煲来,耗时少一些,也就十多分钟的样子,就完成出锅了。
做完这个之后,为了尽快恢复过来,禾虫煎蛋自然少不了的,不过跟中午不同,林烨这次做的是先蒸再煎那种,毕竟中午刚吃完直接煎的,晚饭自然要换换做法。
做好后,雕胡饭也好了,林烨将它放在一边后,又做了清炒甜麦菜、煎焖鱼块和清汤鱼肉丸,凑齐了食材一汤,他这才喊乔丰和琦琦出来吃晚饭。
林烨给二人和自己都盛了饭后,才揭开了砂锅,乔丰看到里面的是牛疆后,有些惊讶地说道:
“咦,我还以为就炒的蔬菜不一样呢,没想到这砂锅里也另有乾坤啊?叶子,这两道菜都是什么啊?”
“牛疆你是认识的啦,只是这次我用了啫啫煲的做法,蔬菜的话,也是凤尾莴苣,不过这个是中叶,味道和处理方法跟嫩叶都不一样,它更软更清甜!”林烨解释道。
之后在对菜品的交流讨论中,三人很快就将晚饭吃完了!
至于你说乔丰和琦琦吃的满不满意?开玩笑,林烨好歹也有中级厨艺,荒野食材又优质,怎么可能出现不满意的情况嘛。
收拾完碗筷后,三人惯例地坐在一起喝起闲聊,不过这一回喝得不再是草籽茶,而是新做的布惊茶。
林烨用新买的水壶冲了一壶布惊茶后,给乔丰和琦琦各倒了一杯,然后对乔丰说道:
“乔哥,这是我新弄出来的布惊茶,有解除混乱和增加混乱抗性的功效,你品尝一下,看看这效果如何?”
“哦?那我得好好试试,效果好的话,这又可以做成一种新的药剂!”乔丰有些兴奋的说道,然后顾不得布惊茶的温度,很着急的就将一玻璃杯都喝光了。
“这布惊茶的解混药效,应该算得上二阶精品药剂,效果很好,至于混抗的增加效果,幅度太小,以我对药剂的敏感度,还感觉不出来,这个得找更高级的药剂师才能评估的了!”
喝完布惊茶,乔丰认真的感受了一下,身体里布惊茶带来的变化后,开口说道,“不过即使没有混抗的增加,它也是一种很优秀的解混药了”
“那就好,至少不是做了无用功!”林烨听后说道。
“看来这混抗的增幅,得找张奶奶才行!正好怒牛甲坏了,也要找莫老修,等会上新完,就打个通讯给他们吧!”于此同时,林烨暗暗地想到!
之后两人又闲聊了一会,林烨将布惊茶的制作过程告诉乔丰之后,他就回房间去弄今天的上新了。
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