第六十八章麻辣兔肉
上一次用兔肉做菜,向坤只是一种游戏的心态,对于最后做出来的菜好不好吃,甚至能不能吃,都不在意。
但这次,他却是真正地把注意力放在了菜的味道上。
他想做出一道好吃的麻辣兔肉,以此回馈刘诗铃和她妈妈送来的点心。
备好各种调料后,向坤将那只兔子一分为四,他现在要做是在实验和总结,调试味道,所以并不能保证一次成功。
因为变异之后,并没有针对味觉进行训练,又没了一般的进食需要,所以味觉在变异后变化并不大,不过好歹没有退化。
但嗅觉和味觉系统本身就是经常互相协同工作的,特别是在品尝食物的时候。
再加上现在他大脑分辨和处理各种感官信息的能力大幅提升,所以品尝食物的时候,尽管他的味蕾细胞并没有比普通人强多少,但对接受到的味觉信息,却可以进行更详细和全面的分析。
而且没有食欲的干扰,他对于味道的分析也会更加的客观和准确。
“嗯,这个料酒的味道有点突兀,加多了,或者可以去掉?”
“偏淡了,蒜和酱油可以多加一点。”
“似乎炒过了一点,肉变老了?”
“嗯,小胖妞他们好像是湘楚人,干辣椒可以多放一点。”
向坤本来只是想要把之前在网上记下的菜谱好好地还原出来,做出一盘味道还不错的麻辣兔肉就行。
但做着做着,专注于这道菜肴的制作,不断地根据做出来的味道进行修改和微调后,他已经大幅偏离了原本的菜谱,不论是各种配料的用量,还是烹制的过程。
甚至原本被他分为四份的兔肉,后两份又被他继续分了四份,以便他继续尝试和调整味道。
等到向坤终于对成品的味道感到满意后,看了眼手机,已经是凌晨2:43,不知不觉中,竟已过去了六个小时。
看着垃圾桶里的麻辣兔肉,向坤不由苦笑,还是老毛病啊,一旦沉浸到某个事情里,不做好的话就会觉得别扭,浑身难受,念念不忘。
以他现在的能力,如果愿意花时间的话,成为一名很厉害的大厨应该没什么问题?
不过不能吃东西的大厨?那是真的很奇葩了。
把厨房清理了一下,然后将自己调整后觉得味道最合适的麻辣兔肉菜谱,在电脑上记录下来后,向坤便暂时把这事放到一边。
这一次的饮血期,向坤的训练计划,大都是针对自己的思维和学习能力的。
向坤的第一个训练方法,就是看书。
本来他自己是准备了一个书单的,但是在今天和夏离冰聊过天后,夏离冰应他的要求给他推荐了十几本脑科学、精神病学、心理学、临床医学方面的书籍。
于是向坤从网上免费下载或付费购买了这十九本书的PDF文件,其中也包括第一次在咖啡厅看
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