喝。
张小飞端起酒杯抿了一口:“叔,我度假山庄那边马上就要开业了,到时候咱也不能让人在这住着,连饭都没得吃,所以我就想着让你去帮我做饭。”
“去当大厨怎么样?”
肖老汉愣了愣,随后脑袋摇得像波浪鼓一样:“你这不是让叔去丢脸吗!”
“就我这点厨艺还是去当大厨,人家能来这住着的估计都是有钱人,我最多也就是在咱们村里做做流水席,如果让我去做个大锅饭,肯定没问题,去给人炒菜是真不行。”
张小飞笑道:“叔,你搞错了一件事,咱们这里的度假山庄主打的就是农家口味,他们来战盟这里也是为了换换生活环境,放松一下心情。”
“这就像是平时大鱼大肉吃习惯了,偶尔也想吃点青菜,换换口味的同时也会给他们耳目一新的感觉,且我这里还配了几种药膳,药材放里面味道不但会提升几个档次,而且还会很有营养价值。”
肖老汉愕然的道:“那岂不是冻成了一锅药?中药那玩意儿苦的很,你确定能卖得出去?我就害怕你到时候把自己的名声给砸进去。”
张小飞嘿嘿一笑:“叔,要不你按照我的这个菜单,中午少做一点,尝尝味道怎么样,到时候你再看要不要来帮我。”
“那成,我试试。”肖老汉拿着张小飞的那个本,上面记着的几种药材,张小飞也都给他准备好了。
就放在了一边,专心的开始配起菜来。
张小飞拿着酒杯笑眯眯的在一边看着,在村里边要说谁做大锅饭最好,肯定就是肖老汉。
谁家有个红白喜事儿,做流水席大锅菜的时候,那都是每道菜一锅一起炒,我的都是那种七八十厘米直径的大铁锅。
肖老汉家里做菜倒是不用这种锅,家里也有肉,简单的做了一道菜,还没有完全熟透,那浓郁的香味就已经飘散了出来。
“我的老天爷,这放了几种药材,味道就变得这么好了?”
此时他都已经惊呆了,如果不是因为还没到时间,他现在都恨不得直接掀开锅盖,先抓几块肉尝尝。
张小飞脸上的笑容愈发灿烂:“叔,就冲这味道,就算是大城市里面的那些五星级的酒店厨师也做不出来,我不怎么会做饭的人,拿着那些菜单,都能做出美味佳肴,你别说是叔你,你以前的队伍里面还专门做过饭,大锅饭做的那叫一个溜,咱村谁不得竖起大拇指。”
如果是以前听到这样的话讲的话,肖老汉肯定会得意的笑几声。
可他现在闻着那锅里的诱人香味,回过神之后,心中只有对张小飞的佩服。
“小飞,你可就别臊我了,你随随便便拿出的一些药材配制的药方,就能弄出这么好的味道,我可没有那个本事,和你比起来我差远了。”
张小飞笑眯眯的道:“叔,我的药方再配上你的厨艺,到时候咱们就专门弄一个房子搞大锅菜,让那些城里的人来了都能馋哭。”
“这个没问题,就是不知道吃起来味道怎么样。”肖老汉眼中也流露出了信心。
要是有这样的秘方,再配上他炒大锅菜的手艺,生意肯定不会差。
“味道只会更好,叔你尝尝就知道了,我可是刚刚在家里做了一遍,那些客人都是赞不绝口。”张小飞自信的笑道。
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